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立竿见影/12秒爆炒虾仁 全电厨房够“镬气”

  图:厨师在博鳌亚洲论坛大酒店厨房里使用电气化改造后的电气炉灶炒菜。\新华社  中国烹饪文化博大精深,烹饪方式花样众多,但万变不离其宗的是对“无火不成灶”的明火烹饪的执著与追求。“有人质疑电磁灶炒不 ...

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宁夏葡萄酒 经港走向世界

  【大公报讯】去年中,在香港会展中心举行的宁夏葡萄酒“国人喝国酒”品鉴会上,来自宁夏西鸽酒庄的国际事务总监、法国女孩陈仙妮对产自中国宁夏的葡萄酒落力推广。她希望以香港为起点,将中国葡萄酒推向全世界。 ...

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立竿见影/12秒爆炒虾仁 全电厨房够“镬气”

  图:厨师在博鳌亚洲论坛大酒店厨房里使用电气化改造后的电气炉灶炒菜。\新华社  中国烹饪文化博大精深,烹饪方式花样众多,但万变不离其宗的是对“无火不成灶”的明火烹饪的执著与追求。“有人质疑电磁灶炒不 ...

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